Các thành phần hóa học và nguồn gốc Hoa Hồi

Thành phân các chất có trong tinh dầu Hoa Hồi
I – Tên gọi:
- Hoa Hồi, thực ra là quả Hồi vì có 8 cánh giống hoa nên gọi là Hoa Hồi, Sao Hồi, Đai Hồi, Hồi bát giác (Theo tên thuốc Bắc), Tiếng Anh: Aniseed, Pháp:Anise, Tailish: MakHoi…
Tên khoa học: Ilicium verum Hook.

II – Nguồn gốc, phân bố:
Hồi (Anise) có nguồn gốc Địa Trung Hải. Hồi được trồng nhiều ở Việt Nam, Quảng Tây Trung Quốc, một số ít ở phái bắc Ấn Độ, miền trung nước Pháp.
Ở Việt Nam được trồng với số lượng lớn ở Bằng Mạc. Chi Lăng, Văn Quan, Bình Phúc, Khánh Khê, Lộc Bình, Tràng Định, Văn Lãng, Bình Gia. Ngoài ra còn có ở các tỉnh như: Quảng Ninh, Bắc Cạn, Cao Bằng. Trong đó nhiều nhất là ở Chi lăng và Văn Quan là nhiều nhất và cho hàm lượng tinh dầu có chất lượng tốt nhất thế giới theo đánh giá của các chuyên gia Canada năm 1984 và năm 2001.
III – Thành phần hóa học:
-  Oseltamivir Phosphate:       6       %
-  Anetho (C₁₀H₁₂O)    :         80,5    %
-  Acid Shikimic          :            2,5    %
- Anisatin
- Tecpen
- Còn lại là Pinen, Dipenten, Limomem, Estragola, Sảola, Tecpineola, estragol, metyleugnol, andehyt  axeton anisic, camphen v.v…
Đặc tính: Đô đông tinh dầu là 16 độ C đến 18 độ C, có mầu vàng đặc trưng (Mầu Vàng rơm).
Quý khách có nhu cầu xin vui lòng liên hệ:
OlidStar Sales Office:
Địa chỉ: NC, Băng Mạc, Chi Lăng, Lạng Sơn
Tel: 025 6510 996 – Mobile: 0962 219 2236 – Email: hoangngoc.anise@gmail.com
Rất hân hạnh được hợp tác.
Mr. Hoàng Văn Đức